FC2ブログ

七草粥 2020♪

2020.01.07 (Tue)

いつの頃からか七草粥を作るようになった 次郎です♪

自分でご飯を作るようになった頃だと思うんだけど、
「めっちゃ美味しい♪」と家族が喜ぶもんだから
調子に乗って毎年作るようになりましたとさ(笑)

はい、そんな今日も素直に七草粥をつくりました♪


七草セット・・・

20200107_205425.jpg
まず、生米を洗って、30分ほど置いといてから
土鍋に入れました。。。

20200107_205411.jpg
大根系「すずしろ」とかぶ系「すずな」

20200107_205350.jpg
みじん切りにしまして・・・

20200107_205336.jpg
葉っぱ部分は一口サイズにカットし、他の
草も一口サイズにね。。。

1578398113091.jpg
土鍋で最初は強火で沸騰まで持って行き、沸騰
したら超弱火で地味にグツグツすること40分!

幾度となく拭きこぼれながら、火加減を微調整し、
フタを微妙にずらし、何とか完成!

20200107_205319.jpg
お茶碗に入れた感じがとても素敵だ♪

ということで、今年も家族に「めっちゃ美味しい」と
喜ばれた 次郎でした♪

まあ、自己満足も半端ないけどね(笑)

本日 雨の通勤 自転車 17.35㎞

それでは!

クリックお願いね。。。
↓↓↓
にほんブログ村 健康ブログ 水・ウォーターへ
にほんブログ村
スポンサーサイト



22:42  |  家族  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
 | HOME |