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メンテナンスでお預かりした備長炭を清掃・煮沸・天日乾燥!

2019.08.29 (Thu)

今週の一番ましな天候を目指して
備長炭の煮沸作業を見定めていた 次郎です(笑)

本日、ようやくそんな感じの日ですよね?
知らんけど(笑)  時間変化半端ないからね・・・

なので、朝は普段より1時間早めに出社して
作業開始!

備長炭をタワシでごしごしして、業務用の寸胴鍋に
入れて煮沸すること30分。。。

水から始めるのでそれなりの時間がかかるのである!
いきなり沸騰しているところに備長炭を入れると、
備長炭の内部にある空気層が膨張して割れやすく
なるから優しく、水から徐々に温度を上げるのですよ♪

予定通り午前中に作業完了♪

お客様12軒分のお預かりした備長炭を天日乾燥
させているなう♪

1軒1軒きちんと分けれる様に備長炭を縦に配置して
仕切りを入れています。。。

さらに、その下に備長炭を納める箱を置いています。

何があっても他の家の備長炭とは混ざらない様に
几帳面に管理していますよ~

ということで、最近の天候が変化有り過ぎて、
まさに秋を感じる 次郎でした♪

本日 通勤 自転車 30.69㎞

それでは!

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